Svi znamo da nije tako lako izvodljivo pronaći način ishrane, koji će nam omogućiti da održavamo dobru liniju, te da se istovremeno osećamo zdravo i puni energije. U tom smislu treba obratiti pažnju na unos kvalitetnih namirnica, te pripremati zdrav ručak, a svakako obratiti pažnju i da zdrav obrok bude za doručak. Poželjno je večeru ili izbegavati ili unos hrane u večernjim satima svesti na minimum.
Inače se mnogi stručnjaci za ishranu opredeljuju za nešto slabiju večeru, ali svakako bi i ona trebalo da bude sa puno pažnje pripremljena. Sem toga, često se može čuti da osim tri glavna obroka, treba imati i dve manje užine, ali to svakako zavisi od navika u ishrani svakog pojedinca.
Da bi čovek bio i ostao zdrav, neophodno je i da fizičku aktivnost uvrsti u svoje dnevne obaveze, jer je to izuzetno značajno i za očuvanje dobre linije. Dakle, jedino kombinacija optimalne fizičke aktivnosti i zdrave ishrane može da utiče pozitivno na stanje organizma svakog pojedinca.
Da li je doručak obavezan ili ne?
Koga god da upitate ovo, gotovo je sigurno da će vam dati drugačiji odgovor.
Dok pojedini nutricionisti smatraju da je zdrav doručak najvažniji obrok u toku dana, dotle ima i onih koji su mišljenja da do podneva treba biti samo sokove od sveže ceđenog voća.
Koju ćete opciju vi odabrati, zavisi isključivo od navika, koje imate u ishrani i od toga koje vam namirnice najviše odgovaraju. U tom smislu je izuzetno nezahvalno navoditi da li treba izbegavati doručak ili ne.
Prema pravilima takozvane hrono ishrane, doručak je upravo najvažniji obrok u toku dana, te tada treba konzumirati izuzetno jake namirnice. Ukoliko ste pristalica takvog načina ishrane, to znači da imate pravo za doručak da mešate i proteine i skrobne namirnice, ali i da konzumirate sve ono što vam u principu nije dozvoljeno u ostalim delovima dana.
Takođe postoje i dijete koje navode da je skrob dozvoljeno samo za konzumiranje za doručak, a pominjemo još jednom da ima i onih stručnjaka, koji su mišljenja da do podneva treba samo konzumirati sveže sokove.
Šta je zdrav obrok?
Kao i za prethodno pitanje, tako i ovde važi da nije moguće dati jedinstven odgovor.
Za pojedince je zdrav obrok onaj koji uključuje samo povrće i eventualno nemasne sireve, a bez mesa, dok neko drugi smatra da ako jede bilo šta što nije mesno, onda to nije zdrav ručak. Baš iz tog razloga se ne treba ni deklarisati, već jednostavno pripremati zdrav obrok prema sebi i svojim potrebama.
Kako jesti zdravo van kuće?
Sve je mnogo jednostavnije ukoliko imamo mogućnost da kod kuće pripremamo zdrav obrok, a ako nam je potreban zdrav ručak na poslu, onda stvari postaju značajno komplikovanije.
Međutim, u mnogim većim gradovima širom naše zemlje postoje i restorani sa kuvanom hranom, ali i brojni drugi objekti, u kojima se nudi zdrav ručak, tako da je i poslovnim ljudima olakšano i omogućeno da se hrane zdravo.
A ako zaista želite da pripremite obrok, koji će vas zaštititi i na poslu, a ujedno biti dobar i za vaše zdravlje, onda to morate učiniti kod kuće i poneti ga. Svesni smo da to značajno otežava svima, Ali kad se jednom naviknete na zdrav ručak na poslu, onda ćete sa lakoćom pripremati zdrav obrok pre nego što izađete iz kuće.