Kuhinja često ume da bude neuredna, i to je u redu. Razumljivo je i prihvatljivo da nam teško pada da je u kontinuitetu održavamo urednom. Međutim, ono što je još češći slučaj, a umnogome uzrok ovog prethodnog je da kuhinja može imati loš raspored.
U loše organizovanoj kuhinji je i najveštijoj domaćici teško da se snađe, a teško je navići se na nelogičan raspored. Ako planirate da preuredite postojeću ili razmišljate o izradi potpuno nove kuhinje, ovo je odličan tekst za vas.
Celina se sastoji od velikog broja detalja, pa tako i funkcionalnost kuhinje zavisi od mnoštva sitnih elemenata. U nastavku teksta saznajte kojih su to šest saveta za organizovanje kuhinjskog prostora.
Napravite radnu ploču u kuhinji sa rupom za otpatke
Na radnoj ploči u kuhinji obavljamo pripremu hrane za spremanje jela, pa na njoj konstantno ima potrebe za više prostora. Naročit problem prave otpatci. Bilo da su to oljušten krompir i kora krompira, kosti od mesa ili nešto drugo – uvek završe na ploči, što je značajno uprlja.
Ovo možete vrlo jednostavno da napravite tako što ugradite novu radnu ploču sa rupom, ispod koje će stajati mesto da se zakači kesa sa otpatke. Radnu ploču morate uzeti po meri kuhinje i predvideti mesto za kesu ispod nje.
Kada ste nabavili dasku, lako je možete fiksirati sa nekoliko drvenih tiplova, rupe izbušite uz pomoć aku bušilice i ekserima je pričvrstite, a ispod montirajte kukice koje će držati kesu. Posle svake pripreme obroka kesicu sa otpatcima s lakoćom možete zameniti.
Sve se može smestiti u dobro organizovane fioke
Kada nam posuđe, varjače i kutlače stoje na radnom delu ili su okačeni iznad njega otežan je posao u kuhinji. Sve nam smeta, tesan je prostor, a ako nešto od navedenog padne na radni deo na kome se već nalazi supa, možemo da napravimo pravi haos.
Gde god da postoji potencijalni prostor za fioke – treba ga iskoristiti. Fioke mogu biti plastične, drvene ili od bilo kog drugog materijala, važno je da su praktične.
Ukoliko već imate radni deo sa fiokama, možete nabaviti pokretni stalak sa plastičnim fiokama, ali ako želite da potpuno renovirate kuhinju, onda svakako savetujemo ugradne drvene fioke, što različitijih dimenzija.
Okačite police gde god ima mesta
Ne računajući zatvorene police za čaše, u kuhinji je neophodno imati što više skladnih polica. Možete ih napraviti tako da budu zatvorene ili otvorene, ali važno je da ih bude što više i da se iskoristi prostor.
Police ne podrazumevaju nužno drvene police fiksirane za zid, to mogu biti jednostavne plastične police koje ćete zakačiti za bočnu stranu frižidera (umesto magneta) ili neke viseće korpice za voće koje će ujedno biti i ukrasne.
Vodite računa da popunite prostor, a ne da ga zauzmete. Previše polica je lošije od previše stvari na radnom delu. Preveliki broj polica koje nisu usklađene, može narušiti estetiku moderne kuhinje, koja je danas želja svake žene.
Koristite velike izdubljene poslužavnike na policama
Poslužavnici vam mogu uštedeti vreme vađenja i vraćanja jednih te istih stvari iz frižidera ili polica.
Primera radi, u takav jedan poslužavnik u frižideru mogu stati pavlaka, kečap, nešto suhomesnato i tegla sa kiselim krastavčićima. Ko pravi sendviče, dobro će mu doći da jednim potezom sve navedene namirnice izvadi i vrati u frižider.
Kada je reč o delu ispod sudopere, u jednom izdubljenom poslužavniku ili sličnoj posudi mogu stajati složena sva sredstva za čišćnje.
Nabavite prateću opremu za sudoperu
Sudopera je mesto koje se možda i najlakše pretvori u neurednu gomilu zamašćenih sudova. U njoj i oko nje nam je konstantno potreban prostor, pa bi bilo dobro da nadogradimo nekoliko sitnica.
Gumeni držač za sunđer je super stvar, koja čuva mesto suvom, mokrom ili sunđeru punom sapunice. Vrlo je praktičan jer se jednostavno može okačiti o slavinu.
Tanka šipkica koja može biti u sudoperi ili iznad nje koja će poslužiti kao držač za truleks krpu je takođe dobra ideja, jer nju često ne znamo gde da spustimo, a na držaču se i bolje osuši.
Žica za ribanje takođe može imati svoju korpicu ili mesto gde će stajati, dok za deterdžent možete iskoristiti zidni dozer za sapun ili deterdžent.
Koristite komplete plastičnih činija
Komplet plastičnih posudica sa poklopcima je fantastična stvar. Za odlaganje hrane u frižider ili za pravljenje obroka za poneti, plastične posudice su savršeno rešenje. Posle svake porodične trpeze ostane barem malo hrane, a zašto biste je bacali? Potrebna vam je samo kvalitetna plastična ili staklena kutija. Najbolje je da koristite providne činijice, kako biste bez otvaranja poklopca mogli da znate šta je u činiji.
Kada ih ne koristite, sve mogu stati jedna u drugu i tako zauzeti samo jednu fioku, a kad ih koristite imate mogućnost da precizno izaberete potrebnu veličinu. Idealne su za frižider, u kome neće dozvoliti da se mešaju mirisi njihovih sadržaja, a možete ih ređati i jednu na drugu, pa tako iskoristiti još više prostora.
Nadamo se da su vam ovi saveti bili korisni i da ćete već danas početi korak po korak da ih primenjujete u vašoj novoj, još bolje organizovanoj kuhinji. Primetićete kako se sa svakom promenom prostor povećava, a radni deo i sudopera bivaju sve uredniji.
Srećno!