U kakvim ukusima uživate?
Budući da su srpska nacionalna jela mešavina najrazličitijih ukusa iz gotovo svih delova sveta, tako su i kuhinje iz čitavog sveta sjajno prihvaćene kod nas. U prestonici Srbije možete naći na desetine restorana različitih nacionalnih kuhinja koji vrve od posetilaca.
Nastavite da čitate naš tekst i upoznajte se sa najpoznatijim nacionalnim kuhinjama u Beogradu, njihovim karakteristikama i neobičnim jelima!
#1 Italijanska kuhinja – Beograđani uživaju u italijanskim specijalitetima
Sigurni smo da ste upoznati sa najpoznatijim italijanskim specijalitetima. Na samom vrhu lestvice jela iz sunčane Italije nalaze se ukusne pice i testenine.
Istorija pice nije sasvim poznata, a specijaltet sličan jelu koje danas znamo najverovatnije je nastao u 16. veku, dok preteče pice sežu mnogo dalje u istoriju. Ovo okruglo testo brzo je postalo popularno širom sveta, da bi se danas služio u restoranima i lokalima brze hrane širom sveta.
U Beogradu popularna lokacija za uživanje u sjajnoj pici jeste Pizza Bar na Vračaru, a na raspolaganju je i na desetine drugih ugostiteljskih objekata specijalizovanih samo za spremanje pice.
Testenine su među Beograđanima takođe izuzetno popularne, a lokali brze hrane, ali i restorani u prestonici nude tradicionalne ukuse i testenine pravljene po uzoru na najpopularnije italijanske paste.
Ono što je interesantno jeste da kako pice, tako i testenine izuzev u tradicionalnim ukusima Italije, dolaze i sa sastojcima iz naše zemlje, te u prestonici možete uživati u klasičnim, ali i neobičnim aromama ovih jela.
Izuzev testenina i pica, u Beogradu možete probati italijanske salate, dezertima, napitke i druge brojne specijalitete.
#2 Kineska kuhinja – koja jela su najpopularnija u Beogradu
Intenzivni, upečatljivi ukusi kineske kuhinje odavno su stigli u Beograd i oduševili ljubitelje neobičnih jela. Prava kineska kuhinja izuzetno je stara, čak 7000 godina. Poznato je da su upravo sa prostora Kine u Evropu stigle brojne namirnice koje i danas igraju važnu ulogu u kineskoj kuhinji.
Neke od najpopularnijih namirnica koje su ujedno i glavni sastojci u kineskoj kuhinji su nudle, pirinač i soja. Upravo od ove tri namirnice kreiraju se glavna jela i sosovi koje narod iz Kine izuzetno voli.
Poznato je da kineska kuhinja obiluje začinima, posebno onim ljutim. Ako se odlučite da uživate u nekom od specijaliteta sa prostora Kine, možete biti sigurni da će to biti jedna od najneobičnijih kombinacija koje ste probali. Budući da je Kina izuzetno velika, ne može se reći da na celoj površini zemlje dominiraju isti ukusi, naprotiv.
Neke od najpopularnijih kuhinja jesu Sečuanska kuhinja, Kantonska kuhinja, Jiangsu kuhija, i sl. Kombinacije koje možete očekivati od kineskih jela jesu slatko-ljuti ukusi, kiselo-ljuti, kiselo-slatki i sl.
Izuzev popularnih brzih hrana, gde možete probati najrazličitije ukuse i kombinacije, neka od najpopularnijih specijaliteta u kojima možete uživati u restoranima u Beogradu su svakako pekinška patka, jedno od najskupocenijih jela, zatim tofu sir sa različitim sosovima i dodacima, pirinač sa povrćem, mesom ili različitim začinima, supe neobičnih ukusa, ali i piletinu, svinjetinu i junetinu na desetine načina!
#3 Japanska kuhinja – autentični ukusi Japana popularni su u prestonici Srbije
Jeste li probali suši?
Ako je vaš odgovor ne, možete biti sigurni da ćete u Beogradu na nekoliko lokacija moći da probate sjajan suši napravljen po uzoru na originalno japansko jelo.
Izuzev nadaleko poznatog sušija, iz Japana potiču i druga jela neodoljivih ukusa. Mnogi mešaju Kinesku i Japansku kuhinju. Iako sastojci jesu slični, jela zapravo imaju drugačiji način pripreme, a samim tim i potpuno drugačiji šmek. Japanska kuhinja znatno je laganija, lakše svarljiva, jednostavna i bez mnogo začina, sosova, ulja i duboko pržene hrane, koja je izuzetno popularna u Kini.
Ukoliko volite lagane ukuse, u Beogradu možete probati popularnu japansku miso supu (supa sa tofuom i mladim lukom), nudle, donburi (pirinač preliven lukom, jajima i mesom), japanski kari, ali i neobične japanske dezerte, kao i mnoga druga jela.
#4 Libanska kuhinja – jedinstvena jela koja bude sva čula
Liban je mala država na Bliskom istoku, a kuhinja ove zemlje mešavina je ukusa sa zapada i istoka, što je učinilo da postane popularna širom sveta, pa i u Beogradu.
U brojnim restoranima i lokalima brze hrane možete pronaći neke od najpopularnijih specijaliteta libanske kuhinje i uživati u jednistvenim ukusima, mešavini različitih sastojaka i začina.
Neki od najpopularnijih sastojaka libanske kuhinje su raznovrsno sveže voće, povrće, žitarice, ribe i morski plodovi. Meso se u ovoj kuhinji manje koristi. U libanskim jelima možete očekivati i orašaste plodove, a zanimljivo je da se hrana bez hleba gotovo nigde ne služi.
U restoranima u Beogradu možete probati humus, falafel – pržene ćufte od leblebija, libanski hleb, libanski giros, kao i brojne neobične dezerte. U mnogim restoranima libanske kuhinje izuzev u ukusnim specijalitetima možete uživati i u atmosferi koja je nalik onoj koja se sreće u Libanu. U pozadini ćete čuti tradicionalnu muziku, a biće vam dostupna i čuvena nargila, koja je posebno očarala Beograđane.
Nadamo se da vam je naš tekst bio interesanan, kao i da vam je približio neke od najpopularnijih nacionalnih kuhinja u Beogradu. Sve što vam je preostalo jeste da se zaputite u neki od popularnih ugostiteljskih objekata i doživite potpuno novo gastronomsko iskustvo!