Kuhinja je oduvek predstavljala prostor za okupljanje svih članova porodice, a ujedno i sinonim za toplinu doma. Da bi se svi ukućani osećali prijatno u kuhinji, važno je da ona bude uređena funkcionalno i sa stilom. Zato, ukoliko želite da uživate u pripremi hrane i druženju sa najmilijima, opremite kuhinju po vašoj meri. Za sve moderne domaćice neophodne su moderne kuhinje koje su sigurno pravi saveznik u pripremi ukusnih jela.
Moderna kuhinja za moderne porodice
Živimo u dobu kada nam je svaki minut bitan. I iz tog razloga retko ko može da žrtvuje previše slobodnog vremena za pripremu hrane. Na sreću, moderno doba donelo je i moderne kućne aparate koji mogu biti u velikoj meri od korisiti u kuhinji. Pre svega, savremeni šporeti su odlični saveznici za brzu pripremu hrane. Kvalitetna rerna i ringle mogu uštedeti vaše vreme, ali i smanjiti račun za struju. Naime, danas mnogi šporeti spadaju u ekonomičnu grupu, odnosno troše dosta manje električne energije u odnosu na starije modele. Takođe, moderne šporete možete da „isprogramirate“ da se isključe sami nakon određenog vremena. Što znači da je vaše samo da spremite hranu, podesite temperaturu i vreme pečenja i možete bez problema zaboraviti da ga proveravate da li je gotovo. Nakon isteka vremena, šporet će se oglasiti da je jelo gotovo.
Naravno, pored savremenih šporeta tu su i drugi brojni mali kućni aparati poput miksera, blendera, mini pekara, itd. Svi ovi uređaji će vam pomoći da poput profesionalnih kuvara spremite najukusnija jela. I da ne zaboravimo, ma koliko jela bila ukusna, malo ko voli da se čitava poprimi miris hrane. Zato, da biste to izbegli, nabavite kvalitetan aspirator koji će ukloniti sve mirise kuhinje.
Trpezarijski stolovi
Kod nas su kuhinja i trpezarija često ista prostorija. Pa da bi se iskoristio prostor važna je dobra organizacija. Jedan od elemenata koji svakako može zauzeti dosta prostora su trpezarijski stolovi. Zato je važno odabrati pravi model, jer su upravo ovi stolovi simboli ognjišta i zajednice. Prema tome, treba da budu dobro uklopljeni u ambijent i dovoljno funkcionalni. Moderni trpezarijski stolovi mogu biti napravljeni od različitih materijala i biti različitog oblika. Iako su drveni stolovi i dalje popularni, oni polako padaju u zaborav. Naime, u modernim domovima sada dominiraju materijali poput granita, kvarca i mermera, pa samim tim ovi materijali su čest izbor i za trpezarijske stolove. Ukoliko volite minimalizam i prirodne materijale, onda su ovakvi stolovi pravi izbor za vas. Ovi masivni stolovi najčešće su napravljeni od mermerne, granitne ili kvarcne ploče, dok su nogari napravljeni od različitih metala poput gvožđa, ili čak drveta. Međutim, pored materijala od koga će biti napravljen sto, važno je da odaberete i odgovarajući oblik. Ako je trpezarija manjih dimenzija i približno iste širine i dužine, onda je dobar izbor sto kvadratnog oblika. Ukoliko je pak trpezarija uža, ali duža onda odaberite da sto bude pravougaonog oblika. Sa druge strane, okrugli trpezarijski stolovi su idealni za trpezarije koje imaju više slobodnog prostora. Takođe, ovakvi stolovi su posebno popularni kod porodica sa ležernijim životnim stavovima, jer nema izdvajanja, svi koji sede za tim stolom su podjedako važni i dovoljno su blizu jedni drugih.
Kada je položaj trpezarijskog stola u pitanju, dizajneri ističu da bi trebalo da se nalazi u blizini prirodnog izvora svetlosti i u blizini kuhinje. Takođe, važno je da nakon postavljanja stola i stolica bude omogućen nesmetan prolaz. I naravno, ukoliko imate malu trpezariju, možete pronaći, ili napraiti model koji se sklapa. Na taj način ćete uštedeti na prostoru, a moći ćete da proširite sto ukoliko je to potrebno.
Klub stolovi
Savremeni dizajneri prostora smatraju da je danas prevaziđen koncept da su prostorije poput kuhinje, trpezarije i dnevne međusobno odvojene zidovima. Štaviše, danas su moderni domovi prepoznatljivi po „open space“ konceptu. Na ovaj način se postiže vizuelni efekat većeg prostora. Pored toga, i organizacija i raspored nameštaja u ovakvom prostoru je drugačija u odnosu na prostore gde je svaka prostorija odvojena. Međutim, iako se na ovaj način dobija na povećanju prostora, važno je znati kako ga urediti. Naime, ovaj prostor mora sadržati različite elemente (kuhinje, trpezarije i dnevne sobe) a opet činiti kompletnu sliku. Zbog toga svaki komad nameštaja treba biti pažljivo odabran i mora se savršeno uklapati sa ostalim komadima.
Tako na primer, ukoliko se odlučite za mermerni trpezarijski sto, onda možete odabrati i klub sto napravljen od istog materijala. Naime, klub stolovi predstavljaju centralno mesto u svakoj dnevnoj sobi. Samim tim, ovaj komad nameštaja će svako primetiti. A moderni klub stolovi od mermera, granita ili kvarca sigurno nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Još ukoliko je i trpezarijski sto napravljen od istog materijala, svako ko poseti vaš dom uvideće da vodite računa o detaljima. Naravno, klub sto treba uklopiti i sa garniturama, policama itd. A da biste izbegli osećaj hladnoće, možete odabrati toplije boje zidova, ili ostalih komada nameštaja. Ukoliko želite da unesete malo topline u dnevnu sobu, dajte joj lični pečat. Neka to budu knjige, fotografije, itd. pomoću kojih ćete stvoriti utisak pravog doma.
Kuhinjski elementi – za pripremu ukusnih jela je neophodna dobra organizacija
Da biste uživali u pripremi hrane, važno je da imate dobro isplaniran radni prostor. Bez obzira na veličinu kuhinje, ukoliko dobro iskoristite prostor, moći ćete da dobijete veću radnu površinu. Iz tog razloga mnogi se odlučuju da naruče kuhinje po meri. Jedino na taj način ćete moći da maksimalno iskoristite prostor, ali i da odaberete materijal i boju.
Iverica je najpovoljniji materijal za izradu kuhinja. Zbog toga se mnogi i odlučuju da upravo od ovog materijala bude njihova kuhinja. Međutim, vi možete i kombinovati više različitih materijala. Tako na primer viseći delovi mogu biti izrađeni od iverice ili medijapana, a npr. radne površine od mermera, granita ili kvarca. A zašto je važno da radne površine budu napravljene od kvalirernih materijala? Naime, radne površine su često izložene vlagi, visokim temperaturama, pa ukoliko su napravljene od iverice one će nakon nekog vremena početi da se krive i deformišu. Sa druge strane prirodni materijali poput mermera, granita i kvarca su veoma izdržljivi i zbog toga se preporučuju kao dovoljno kvalitetni materijali za izradu kuhinjskih radnih površina. Ovi materijali su otporni na gotovo sva fizička oštećenja poput sečenja, visokih temperatura i vlage. Pored toga, oni su jednostavni za održavanje, a i mogu se pronaći u najrazličitijim nijansama pa ih možete ukolpiti u različite enterijere.
Dajte radnosnu notu vašim zidovima
Za spremanje kulinarskih đakonija potrebna je inspiracija i dobro raspoloženje. A sve to možete podstaći ukoliko uredite prostor po vašoj meri. Tako na primer, ukoliko su kuhinjski elemeti jednobojni, i tamnije boje, onda monotonost možete prekinuti veselijim bojama zidova. Međutim, i tu postoje određena pravila kada je u pitanju boja zidova određenih prostorija. Pa se tako na primer za kuhinju preporučuju „hladnije boje“ poput zelene ili plave, jer podstiču na kreativnost. Međutim, ukoliko volite toplije nijanse, onda nećete pogrešiti ukoliko kuhinju okrečite u narandžastu. Naravno, treba imati na umu da se boja zidova uklapa sa ostalim kuhinjskim elementima. Pa tako ukoliko ne želite da rizikujete, bela je pravo rešenje.
U slučaju da kuhinja nije pregrađena zidom od trpezarije i dnevne sobe, onda je potrebno da sa više pažnje odaberete boju zidova. Dizajneri prostora su složni da bi u ovakvom prostoru trebalo da dominira jedna boja, i to najbolje neutralna. Naime, ovakve prostorije najčešće sadrže dosta različitih elemenata: kuhinjskih, trpezarijskih i nameštaja za dnevnu sobu. Još ukoliko je nameštaj različite boje, onda bi zidovi definitivno trebalo da budu neutralniji poput svetlo sive, bež, bele, itd. A ukoliko želite da zidovima date malo vedrine, onda možete jedan zid okrečiti u neku jarku boju.
Obratite pažnju na detalje
Nameštaj ima važnu ulogu u enterijeru. Pa samim tim, savršen nameštaj treba da bude dovoljno funkcionalan, ali i da zadovoljava estetske standarde. Kao što smo pomenuli, komade treba birati tako da svi zajedno čine jednu celinu. Međutim, osećaj za osećaj topline i pravog doma zaduženi su detalji. Naime, ma koliko nameštaj bio skup, dom neće biti dom ukoliko ne date lični pečat prostoru. I zato, naravno da se možete posavetovati sa dizajnerima prostora oko uređenja, ali oni ne mogu napraviti idealnu atmosferu u vašem domu.
Kako u kuhinji svi provodimo određeno vreme svakog dana, učinite je maksimalno prijatnom. Odaberite fine zavese koje će se uklopiti sa kuhinjskim elementima. Iako moderne domaćice izbegavaju zavese, one imaju više funkcija u svakoj prostoriji u kojoj se nalaze. Pre svega, mogu sprečiti radoznale poglede sa druge strane prozora. A isto tako, zavese nam daju osećaj topline. Pored zavesa, u kuhinji se može naći i polica na koju ćete staviti kuvare, recepte vaše bake, mame, tetke, itd. Ovakva polica ne mora uopšte da zauzima puno prostora, a od vaše kuhinje napraviće pravu malu kulinarsku oazu. Takođe, napravite prostora i za biljke. Kao što znate, biljke mogu u velikoj meri oplemeniti prostor. Međutim, treba povesti računa koju ćete biljku staviti. Naime, u kuhinji često varira temperatura i vlaga i iz tog razloga pojedine vrste neće moći da normalno rastu u ovakvim uslovima. Zato se pre kupovine obavezno raspitajte u cvećari kojoj vrsti bi odgovaralo da raste tu. I naravno, nezaobilazni detalji su krpe, kecelje, ali i zanimljivi escajg, varjače, kutlače, itd. koji će oplemeniti vašu kuhinju, uveseliti je, a vas će inspirisati u pripremi đakonija.